Download Pelatihan Cara Membuat Mie Telur. Akademi Tataboga - Tristar Culinary Institute. 031-81639992 video

Download Pelatihan Cara Membuat Mie Telur. Akademi Tataboga - Tristar Culinary Institute. 031-81639992 video on savevid.com

Download Pelatihan Cara Membuat Mie Telur. Akademi Tataboga - Tristar Culinary Institute. 031-81639992 streaming video in flv, mp4, avi formats direct easily on Savevid.com.

 

Pelatihan Cara Membuat Mie Telur. Akademi Tataboga - Tristar Culinary I...

  • Share:
                    
  • Provider: YouTube Link: http://www.youtube.com/watch?v=-kEUU4Ou9x0
  • Rate: Please rate this video Views: 73 Downloads: 2
  • Description: Kursus Masak & Kue
    Tristar Culinary Institute.
    Jln Raya Jemursari 234 Surabaya.
    Telp 031-8433224-25.
    Flexi:031- 81639991-2.
    HP; 0817321024.
    Fax ; 031-8432050.
    Kampus Baru: Raya Tenggilis no 68.
    SEKOLAH KULINER & AKADEMI PERHOTELAN.
    Program Pendidikan Kuliner D1, D2 D3 (1-3 Tahun).
    Sistem Studi: Praktek Setiap Hari.
    Jurusan: Culinary Art -- Tata Boga. Baking & Pastry Art -- Patiseri.
    TRISTAR Culinary Institute merupakan suatu lembaga pendidikan dan pelatihan kerja professional di bidang Tata Boga & Patiseri
    yang dapat dilanjutkan ke jenjang Program Diploma 3(D3) dengan gelar Ahlimadya(Amd).
    Dengan kurikulum terstruktur serta fasilitas yang menunjang, mambuat TRISTAR mampu menghasilkan orang-orang yang memiliki
    ketrampilan di bidang kuliner dan profesionalisme dalam bekerja di bidangnya.

    Email: tristarkuliner@yahoo.co.id.
    Program Pendidikan Tataboga
    Sekolah Kuliner dengan Fasilitas lengkap
    Kuliah Patiseri
    Kuliah Tataboga.

    Cara Membuat MIE AYAM.
    Resep Mie Ayam.


    Bahan:

    1/2 kg mie telur (bisa dibuat sendiri).
    100 ml Minyak ayam
    100 ml Kecap asin
    300 gr Daging ayam direbus dan dipotong kotak
    3 sdm Kecap manis
    2 sdm Kecap Ingris
    2 batang Daun bawang dirajang
    Caisin, penyedap dan bawang goreng secukupnya.
    Bumbu yang dihaluskan:

    3 siung Bawang putih
    5 buah Bawang merah
    1 sdt Ketumbar
    3 cm Kunyit
    3 cm Jahe
    4 butir Kemiri
    Bahan Kaldu:

    2 liter Air
    1/2 kg Tulang ayam
    1 sdt Garam
    1/2 sdt Lada bubuk
    Cara membuat :

    Kaldu: air direbus hingga mendidih, masukkan tulang ayam, rebus dengan api kecil hingga kaldu

    beraroma harum. Tambahkan lada bubuk dan garam.
    Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang, masukkan ayam, tumis hingga bumbu

    menyerap ke dalam ayam,tambahkan penyedap, tumis sebentar, angkat, sisihkan.
    Masukkan 2 sdm minyak ayam ke dalam mangkok, 1/4 sdt penyedap.
    Rebus mie dan caisin yang telah dirajang hingga matang, angkat dan letakkan di dalam mangkuk

    yang telah terisi dengan bumbu, masukkan ayam 2 sdm.
    Taburkan bawang goreng dan daun bawang yang telah dirajang.
    Catatan:

    Kunci kelezatan mie ayam ada pada minyak ayamnya.
    Cara membuat: ambil kulit ayam dan lemaknya, panaskan dengan api kecil diatas penggorengan,

    tambahkan 2 siung bawang putih digeprak, panaskan hingga seluruh minyak keluar dari kulit dan

    lemak ayam, minyak siap untuk digunakan.
  • Tags: resep mie telur
  • Category: Flag video Video Blogs